?饭店治理概论?综合练习
河北电大经济系
?饭店治理概论?又喊?酒店治理概论?,是河北播送电视大学为旅游
治理、酒店治理〔专科〕等专业开设的一门
根底理论课程。选用的教材是由
中心电大出版社出版的
?饭店治理概论?,由吕宛青主编。2007年
1月版。为关心大伙儿搞好期末复习,
本资料以习题形式给出了一些重点
把握的知识点,
供大伙儿参考。盼瞧同学们按教材进行全面、系统的复习,切勿猜题、压题,也不要死记硬背,要
采纳在理解的
根底上适当地记要点的方法,
鼓舞同学们凭自己的理解
往答题、往发扬,盼瞧大伙儿取得优良的成绩。
期末考试
命题的依据是教学大纲和实施方案。
采纳闭卷考试形式,试题覆盖面较宽,题量较大。题型及分值分布是:
1.单项选择题:
在所给的四个备选答案中选出一个正确答案。此类题目
约占全部试题的
20%。2.多项选择题:
在所给的四个备选答案中选出
二至四个
正确答案。此类题目
约占全部试题的
1%。3.判定正误题:判定所给命题是否正确。
假设论点正确,
那么划“√〞;假设论点错误,
那么划“×〞。不需要作出解释。
此类题目
约占全部试题的
20%。4.简答
题:要求
首先列 ...


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