饭店业收益管理及天府丽都喜来登饭店的应用研究

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

饭店业收益管理及天府丽都喜来登饭店的应用研究
中国旅游业持续高速增长，有力地推动了饭店业的迅速发展。我国饭店业由封闭性行业转向与国际接轨、市场化程度较高的开放性行业。旅游饭店业已成为我国国民经济新的增长点。然而，饭店的经济效益却不容乐观，饭店客容能力的过剩和投资回收的压力日益增大，供求关系由卖方主导的市场转向买方主导的市场，加剧了饭店企业之间的竞争。
加入WTO后，外资进入我国饭店业市场的脚步将进一步加快，国际竞争压力将愈来愈大。因此，加强饭店业收益管理的理论与实践的应用研究，建立以“收益管理为核心，实现顾客饭店双赢”为效果的现代化科学管理，对饭店业提高服务水平和竞争力具有重要的实践价值。 本文首先对收益管理的概念、历史、核心观念作了详细阐述。运用收益管理理论分析了饭店业实施收益管理的行业特征及现实意义，并将饭店现有管理与收益管理的运作特点进行了比较。
提出了以饭店的收益率作为衡量饭店经营水平的主要依据。  其次，本文对天府丽都喜来登饭店作了简要介绍，从中国经济的持续增长、加入WTO、西部大开发、会展业的发展以及喜来登饭店实施的顾客优先计划、关爱计划、六西格玛质量管理等方面分析了天府丽 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：应用研究 收益管理 饭店业 喜来登 市场化程度