测定食品中的苯甲酸课件

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

测定食品中的苯甲酸
苯甲酸及苯甲酸钠是目前我国使用的主要防腐剂之一。它属于酸性防腐剂，在酸性条件下防腐效果较好，特别适用于偏酸性食品（PH4.5~5）  我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760—1996)规定：苯甲酸及苯甲酸钠在碳酸饮料中的最大使用量为0.2g／kg；低盐酱菜、酱菜、蜜饯、食醋、果酱(不包括罐头)、最大使用量为0.5g／kg(以苯甲酸计)
测定方法
气象色谱法高效液相色谱法酸碱滴定法紫外可见分光光度法薄层色谱法

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：苯甲酸 食品添加剂 苯甲酸钠 碳酸饮料 色谱法