北京和四线城市的煎饼为什么都是3.5元？

深有痛感啊，很多县城的东西比大城市还贵。

供求关系是肯定的，市场竞争也要考虑到。还有就是煎饼的原材料价格北京和小城市的差不多，所以煎饼的价格是不会差别太大的

28L说的好啊

我个人感觉，应该是从事的职业一样（都是卖煎饼果子）的，原料价格又差不多，在大城市通过多卖可以获得更多的收益。

跟地区肯定有关系，地区就决定了产品的供给嘛，人口特征也存在区域差异，也就是说，偏好不一样，需求也发生了变化。所以存在同一物品异地差价。

倒是个问题，仔细想想有意思

厂商竞争、消费量、原材料成本

个人觉得  物价与城市没有关系 与消费对象有什么直接联系   呵呵

认真分析一下哈：
  煎饼基本上属于满足基本生理需求的必需品吧，那么它的需求弹性就相对小。再看看它的替代品，比如肉夹馍、包子之类的，它的替代弹性应该也不会太大吧。
    再看看它的成本收益分析，就像前面各位所述，它的原材料在各个城市差不多，成本也差不多，人力成本是差别最大的。同样的劳动力在各个城市的生活成本不一样，心理预期的供给价格也会不同。如果能够在北京销售的数量大（北京人口密度大 ），在薄利多销的情况下，收益可能和三四线城市差不多，因此价格应该差不多。
   其实最简单的就是问一下卖煎饼的人，问问他们就出来了，我们在这儿都是瞎套理论呢，呵呵，要是创业，这样计算估计会失败。

煎饼是缺乏弹性商品  再说几乎是完全竞争的