楼主: hunt4game
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北京和四线城市的煎饼为什么都是3.5元?   [推广有奖]

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jingjigdp 发表于 2011-12-22 12:19:42
可能一:成本造成的,鸡蛋本不便宜,北京地租贵,但小商贩不交地租。可能二:煎饼市场应该是一般竞争市场,价格不是小商贩所决定的。

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Ryan1215 在职认证  发表于 2011-12-22 12:33:09
地域当然有影响 但这些小物件感觉差别不大 简单的吃喝价钱貌似都差不多 明显的都知道 是大物件 比如房子

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52syyc 发表于 2011-12-22 12:34:45
这个没关系

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TAOLI203 发表于 2011-12-22 12:41:24
这是个问题?

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gold98 发表于 2011-12-22 12:43:53
呵呵  你太有才了!!!

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青青悠悠 发表于 2011-12-22 12:44:05
青岛的地摊卖3.5,餐厅里上半年也是3.5,现在涨到4快了~~~

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xiaotuziwr 发表于 2011-12-22 12:45:38
就如同北京的鸡蛋、面粉、粮油和四线城市木有什么差别,这种东西全国价格都持平。最为关键的是,卖煎饼的屋子大部门都是流动小摊或者很小很小的一个小门面,房租没有或者不多,这样的话哪的煎饼果子都一样~~假如煎饼果子放到大型购物中心一个很大的门面来做,肯定不能是3.5了

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xibei 发表于 2011-12-22 12:51:09
北京超市里的商品比四线城市的便宜!虽然北京的需求很大,但正因为有这么大的需求,交易成本也较低,所以北京的供给市场也很大。

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bcbs 发表于 2011-12-22 12:59:05
第一、说明煎饼的利润空间是很大的,在一线城市,各个行业竞争都非常厉害,煎饼行业也不例外,一线城市的煎饼市场竞争程度应该会比四线城市高,这样的情况下,为了取得竞争上的优势,一线城市的煎饼工作者互相价格战,把价格压到同四线城市,而能够进行这种价格战的前提就煎饼的利润空间是很大的;
第二、这种现象很大程度上是由于煎饼这个行业的特殊性决定的,这个行业一般是流动式作业的,没有固定的工作场所,尤其是在一线城市,给从业者节省了极大一部分租房的费用,于是,一线城市和四线城市的成本差异主要是来自于制作材料上,比如说:鸡蛋、面糊等,而这种材料的价格差别不大,所以理论上存在两者价格相当的可能性;
第三、收入来看,因为一线城市的成本高于四线城市,两个地方从业者,四线城市从业者占据更大的单个产品的利润,而一线城市的从业者收入更得益于消费量的大,最终都能获得较为满意的收入。

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祁寒 发表于 2011-12-22 12:59:37
我们学校门口~~3快~

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