食物中毒危害及应对措施

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食物中毒危害及应对措施
内容提纲
第一篇 食物中毒事故第二篇 食物中毒的起因第三篇 食物中毒的预防方法第四篇 食物中毒应对措施第五篇 生活中常见易中毒食物
  2010年10月8日上午8时许，一众广州旅行团游客在四川海螺沟景区食用当地酒店提供的早餐后出现中毒症状，其中一名女性广州游客病情严重，于送院后不久死亡。  10日晚上，四川省疾病预防控制中心对海螺沟游客集体中毒事件出具的检验结果报告令人触目惊心。检测显示，1公斤面条含10.8克亚硝酸盐，1公斤烫饭含11.3克亚硝酸盐，1公斤泡菜含8.41克亚硝酸盐。 　　  权威专家透露，2~3克亚硝酸盐足以令一个成人致命，这顿早餐可谓剧毒宴。
第一篇 食物中毒事故

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关键词：食物中毒 控制中心 权威专家 触目惊心 中毒事件