第六章(3)碳水化合物-矿物质-维生素-水幻灯片

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学前儿童营养需求
碳水化合物 矿物质 维生素
碳水化合物
一、碳水化合物的概念
碳水化合物又称为糖，主要来源于植物，糖类有甜味，是人们容易接受的一类物质。作为三大产热营养素（蛋白质、脂肪、糖）之一，糖是人们饮食结构中重要的组成部分。

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关键词：碳水化合物 矿物质 幻灯片 化合物 维生素