研究与实践 了解食品中的有机 化合物
第七章 第四节 基本营养物质
1.初步了解一些食品的成分,体会有机化学与人体健康和食品生产的密切联系。2.认识化学在生产和生活中的重要作用。
【研究目的】
1.方便面配料及重要有机化合物的作用(1)某品牌方便面配料表
【研究任务】
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楼主: fsaasdfs~
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[学习资料] 《基本营养物质》有机化合物PPT课时(研究与实践-了解食品中的有机化合物) |
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