中餐服务员-员工岗位技能提高培训考核评估表

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FOOD AND BEVERAGE-CHN REST-04员工岗位技能提高培训考核评估表

        员工岗位技能提高培训考核评估表(中餐服务员)
用人部门已在员工入职半年后培训了下列内容：
员工姓名：         入职时间：        考核截止时间：
评分标准: 6分以下为不合格；6-8分以下为合格; 8分为良好; 8分以上为优秀。
                        技能考核情况
序               培训
      培训项目     授课人      部门主管     部门经理  分管副总
号               时间
                  分值  签字  分值   签字  分值  签字
1  VIP服务程序
2  接受客人电话预订的服务程序及标准
3  为客打包食品服务程序及标准
4  打烊前确认添补点单程序及标准
5  为候位客人服务的程序及标准
6  特殊宾客服务程序及标准
7  服务挑剔客人的程序及标准
8  与外宾沟通障碍时的处理办法
9  迎宾查看EO单的程序及标准
10  迎宾鲜花订单的程序及标准
11   ...

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关键词：服务员 Beverage 服务程序 Rest Food