娱乐部名目:娱乐部概述及组织结构图
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1岗位职责及
素养要求---------------
2工作程序及标准------------
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12常用表格----------
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19娱乐部治理大纲概述娱乐部是为住客提供娱乐、康乐、会议、宴会等活动场所的部门,是酒店借以吸引客人、招徕生意、提高酒店声誉和营业额的三大营业部门之一。为
来宾提供的效劳工程由二个中心组成:娱乐中心和金色年华歌舞剧院。金色年华歌舞剧院有
3000平方米
表演大厅,设有
500平方米
的交谊舞池,设有60多间宽敞、风格迥异的KTV包房。康乐中心有:健身房,健美操、桌球、乒乓球、棋牌、休息厅、网球场、室内游泳场,并配有远红外光波浴室、冷热水浴室。
组织结构:附后
岗位职责和
素养要求娱乐部总监
上级:总经理
下级:楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管
岗位职责:
1、对总经理负责,主持部门全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作运转正常。
2、制定部门工作
方案,建立和健全本部各项规章制度,抓好骨干队伍建设,
注重培养、考核和选拔人才。
3、抓好
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