营养餐规范操作培训---B包课件

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

学生营养餐价值、规范操作及危机管理
2017-8-30
第一部分  营养餐营养价值评估
    一杯牛奶强壮一个民族，牛奶被称为“白色的血液”，含有人体生长和保持健康的全部营养素，是最接近完善的食品，饮奶比不饮奶的同龄人身高高出1.2㎝--1.4㎝,体重增加0.7--0.8㎏.    面包的营养成分比其他面食高出2倍，发酵后的酵母具有一种很强的抗氧化物，是人类食品中营养素含量最完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜爱。  鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：营养餐 碳水化合物 营养成分 日常生活 价值评估