三、物理灭菌法(一)干热灭菌法一般认为繁殖型细胞在 100℃以上干热 1 小时即被杀死。耐热性细菌芽胞在 120℃以下长是时间加热也不死亡,介 140℃前后则杀菌效率急剧增长。所以,关于干热灭菌条件,有的药典规定为 180℃1 小时以上,有的药典规定为 160-170℃2-4 小时,此仅是大
至的标准而已,必须通过实验,在保证灭菌完全同时对来菌物品无损害的前提下,制订该物品的干热来菌条件。时间必须由灭菌物品全部达到特定温度的计算。此法适用于耐高温的玻璃制品、金属制品以及不允许湿气透的油脂类和耐高温的粉末化学药品等。热原经 250℃30 分钟,或 200℃以上高温
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至少 45 分钟,可遭破坏。消毁大肠杆菌内毒素,250℃时 F 值为 750 分,210℃时 F 值为 1950 分。本法缺点是穿透力弱,温度不易均匀,而且由于灭菌温度过高,不适用橡胶、塑料及大部分药品。二)湿热灭菌法湿热灭菌法,由于蒸气比热大,穿透力强,容易使蛋白变性,同时还有作用可靠,操作简


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