人教化学选修5第四章第二节---糖类(共28张PPT)

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糖类（1）
第四章 生命中的基础有机化学物质
学习目标
1．了解糖类的定义和简单分类，了解葡萄糖和果糖的结构特点。2．根据葡萄糖的分子结构，掌握葡萄糖典型的化学性质。
学习重点
糖类的概念
学习难点
葡萄糖的结构与性质
     人类为了生存和健康,除了空气和阳光外,必须摄取食物 ,食物中的糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐、水统称为营养素。光合作用是涉及物质数量最多的化学反应，每年合成糖25亿吨（主要是淀粉、纤维素）。

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关键词：ppt 化学物质 学习目标 学习重点 光合作用