2015年食品重金属超标事件
近年来,食品安全问题层出不穷,严重影响人们身体健康,造成巨大经济损失,影响国民经济的健康有序发展。重金属,作为一种普遍存在的环境污染物,给食品安全造成极大隐患。铅、砷、汞、镉、锡等有毒重金属通过各种途径污染食品,沿食物链进入人体 后,对人体的多个脏器都具有破坏作用,甚至诱发癌症。
1批次葡萄酒经实验室检测检出重金属(铜)超标
河南出入境检验检疫局郑州经济技术开发区办事处发现,4批进口食品不符合我国食品卫生标准。其中2批口香糖共120纸箱,价值0.88万元人民币,检出 超范围使用食品添加剂;1批葡萄酒420纸箱,货值2.16万元人民币,经现场检验包装不完整,发生渗漏;1批葡萄酒200纸箱,货值0.65万元人民 币,经实验室检测检出重金属(铜)超标。铜的过量摄入可能引发铜中毒,导致神经损伤。
市场抽检:油条烤鸡翅贝类重金属超标
7月28日,山东省青岛市食品药品监督管理局发布针对市民最关注的十类食品的抽检结果,整体合格率为95.9%,早餐食品合格率只有80%,油条、烤鸡 翅、贝类中查出重金属超标。本次抽检41批次不合格产品中,涉及铝超标的20 ...


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