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【造纸工业】酶对造纸流程中生物膜的管控
酶对造纸流程中生物膜的管控
本文：李洪才〔编译〕
生物膜的形成会造成工业、环境和健康问题，通常会导致操作故障和产品质量降低。纸厂的过程水中富含养分物质，温度25～45℃，是微生物快速生长的合适介质。以废纸为原料时，虽然添加剂和水也可能含有少量的污染物质，但大多数微生物是随原料一起进入系统的。在生产过程中，水中细菌类微生物获得了抱负的生存条件，不行避开地造成大量细菌生长。由细菌产生的挥发性物质〔如有机酸、硫化物和胺类化合物〕和生物膜的形成会产生难闻的气味和/或引起产品质量问题。另外，随着废纸用量的增加和水循环系统的封闭〔均能导致有机物负荷增加和水回路温度上升〕，这些问题会使本来已经开头恶化的水系统变得更为严峻。
通常而言，生物膜可视为包裹于自产聚合物基体内并黏附在惰性或活性外表的组织化的细菌群落。生物膜所能承受的杀菌剂浓度是杀死同种浮游细菌所需浓度的10～100倍，因此生物膜极难铲除。出于各种目的，如爱护原料、填料，阻挡生物膜沉积和臭味形成，或避开设备腐蚀，通常会在各个工艺部位使用杀菌剂，如氯、溴、碘、戊二醛及其他物质。但是，有些微生物会对杀菌剂产 ...

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关键词：造纸工业 生物膜 产品质量 循环系统 健康问题