外企大酒店经理年终个人工作总结
本人**,**俱乐部总经理兼
***大酒店总经理,在
PETER
董事长及达声总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就
XX年度的工作汇报如下:
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定
XX年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,
XX年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
XX年度俱乐部原计划收入为万元,实际收入为万元,完成率为
%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为元,实际收入为元,完成率为
%。其中西餐计划收入为
401万元,实际收入为万元,完成率为
%,客房计划收入为
1186
万元,实际完成
1145
万元,完成率为
%。为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:
1、对住房客人增设了的游泳项目,对商务客房推 ...


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