品质控制流程
品质控制流程
各酒厂生产车间
酿酒公司技术处驻酒厂技术员
酿酒公司技术处驻酒厂化验员
酿酒公司品控处驻酒厂品控员
酿酒公司品控处
产品样品
定期抽样
样品送检
样品检验
样品检验报告
样品检验报告
是否符合技术指标
下达品质复检通知
调查原因
复检通知
复检通知
调出操作记录再次抽样
调出工艺指令记录
样品化验
产品样品2
样品化验报告
样品化验报告
样品化验报告
否
品控记录
是
是否有问题
解释样品化验结果
数据偏差阐释
否
下达工艺修正通知
工艺修正通知
是
工艺修正通知
对照工艺指令记录、工艺操作记录,查明问题原因
修正指令
修正操作
向问题引起原因下达整改通知
整改通知
整改通知
整改
整改


雷达卡




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