任务一---托盘幻灯片

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第二章   餐饮服务技能
任务一  托盘
知识要点
一、托盘的种类及其用途二、托盘的操作方法
一、托盘的种类及其用途（一）按材质（二）按大小
1.塑料防滑托盘2.不锈钢托盘3.银托盘4.木质托盘
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关键词：幻灯片 餐饮服务 不锈钢 大中小