大学食堂招标技术要求

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

XXXX
食堂委托经营
招标技术要求
一、学生食堂及活动中心概况
学生食堂及活动中心为四层结构，局部设备间六层，总建筑面积
9294.60
㎡，其中：一层建筑面积
2759.85
㎡；二层建筑面积
2779.92
㎡；三层建筑面积
2494.48
㎡；四层为大学生活动中心，建筑面积
1101.95
㎡；附属面积
158.4
㎡。二、学生食堂规划方案及
要求（一）食堂规划
一层：经营范围为基本伙食及特色风味，保证大众食堂定位（一层东南角房间不在规划内，拟改造回民餐厅）。
二层：经营范围为特色风味为主，保证大众食堂定位。
三层:经营范围为基本伙食伊斯兰餐厅、教工餐厅、特色风味小炒，保证大众食堂定位。
（二）委托经营期限
委托合同期限为三年，自
2016
年X月X日起至2019年X月X日止。（三）中标人必备人员配置表
（四）控制标准
1.经营范围仅限餐饮服务以及水果、饮料售卖。不得擅自扩大经营范围，未经许可不准户外经营。
2.标准规定高校基本伙所占比例不低于
55%，风味占比例不低于
30%，经营性餐厅占
10%至15%。3.食堂菜种的价格上限：低档菜需占
20%，单价不超
3元；中档菜占
...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：大学食堂 建筑面积 经营范围 人员配置 餐饮服务