第五章
第一节
一、强身、防病:根据食物的气、味特点,及人体阴阳盛衰的情况,予以适宜的饮食营养或以养精,或以补形。例如:食用动物肝脏,既可养肝,又能预防夜盲症;食用海带,既可补充碘及维生素,又
第二节
一、要“和五味”,即食不可偏,要合理配膳,全面营养。五味入胃,各归所喜,故酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入
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楼主: 打了个飞的
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