影响鸡蛋破损率有哪些因素

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影响鸡蛋破损率有哪些因素
在正常情况下，鸡蛋的平均破损率为6%-8%。提高蛋壳质量，降低鸡蛋破损率就意味着增加经济收入。影响鸡蛋破损率的因素有很多，如设备、管理、遗传及营养等等，在此，小编就给朋友们讲一讲影响鸡蛋破损率的一些因素。
1、年龄。随着产蛋鸡年龄的增长，蛋壳越来越薄，破损蛋越来越多。其原因，产蛋前期，产蛋鸡能够利用饲料中大约60%的钙，而在产蛋后期，只能利用大约50%的钙。
2、光照。据资料报道，15小时的光照比18小时的光照蛋壳质量有明显的提高。
3、拣蛋次数。每天拣蛋2次，破蛋率为5~5.5%；每天拣蛋三次，破蛋率降低0.75~1.0%；拣蛋四次，破蛋率降低为1.11~1.33%。
4、品种。鸡的品种不同，破蛋率也不同。国内柴鸡蛋破蛋率小于引进品种，褐壳蛋的破蛋率比白壳蛋低1.5%以上。
5、药物。据资料报道，每公斤饲料中含有0.3克磺胺类药物，可以使蛋壳厚度下降30~32%。
6、磷。据资料报道，饲料中磷的含量从1%降为0.46%，蛋壳厚度增加。
7、钙。每个鸡蛋壳重约5.5-6克，相当于鸡蛋重量的9.5%。每个蛋壳约含有钙2.0-2.2克，如日粮中钙的含量过低，蛋壳中 ...

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