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酒糟喂猪要注意的事项
有些养殖户常用附近制酒厂的酒糟喂猪，采用这样的养殖技术可以节省其它饲料，但是由于酒糟中蛋白质的品质不好，又缺乏猪生长发育所需要的维生素甲、维生素丁和矿物质，所以利用酒糟喂猪的养殖技术要注意以下几点：
1.种猪、怀孕母猪和泌乳母猪不要大量长期喂用酒糟。这是因为酒糟中含有的残留酒精，被猪的胃肠道吸收后，可引起猪呼吸、心跳及血管收缩等一系列反射性活动增强。再者，酒糟酸败后形成醋酸，经消化道吸收进入血液中，可和血液中的碳酸盐发生作用，从而降低了机体的新陈代谢。这些都不利于胚胎在母体中的正常生长发育，影响泌乳猪乳汁的质量，从而造成妊娠母猪流产、死胎、弱胎和仔猪下痢等。
2.一般采用酒糟喂猪的养殖技术时，喂量也不宜过多，应以日粮的百分之二十到三十之间为适度，并搭配一定量的精料，补给适量的钙和青绿饲料。
3.认真做好酒糟的储存，可根据酒糟含水最适当掺入一定的干糠加以窖贮，避免堆积过厚，以防酸败。
4.酒糟有轻微发酸时，可加入一些石灰乳中和醋酸，以减少毒性危害。酸败变质严重的酒糟，就不要再用来喂猪了。
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