无花果的药用保健价值从古时候就有所记载。《本草纲目》载:无花果味甘平、无毒、主开胃、止泻痢、治五痔,咽喉痛。维吾尔族药书中有72种病用无花果入药。现代医疗科研机构研究发现,无花果药用保健价值表现在如下
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下几个方面:无花果药用保健价值1、无花果果实和叶子中含有多种抑癌活性成分,如苯甲醛、呋喃香豆素、补骨脂素和大量矿物质硒,具有防癌抗癌作用。无花果药用保健价值2、无花果含有大量无花果蛋白酶、脂酶、淀粉酶
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、酵母素和大量食物纤维,对痔疮、便秘治疗效果极好,还可帮助消化并治疗腹泻、肠胃炎等疾病。无花果药用保健价值3、无花果含有18种氨基酸、多种维生素、9种微量元素、丰富的酶类、大量对人体有益的多糖、食物纤
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