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(抗生素类药物的分析)
    抗生素  是指由微生物所产生、极微量即具有选择性地抑制或杀灭其他微生物的一类有机化合物。
一、抗生素药物的特点
第一节  概述
* 生物合成（发酵）* 化学合成或半合成
控制抗生素质量的复杂性
*发酵过程不易控制
生产工艺复杂
    发酵液中含有各种无机盐、脂肪、蛋白质、降解产物、色素、热原、毒性物质   
*发酵过程易受污染

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关键词：抗生素 生产工艺 微生物 复杂性 蛋白质