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河南果业现状及发展对策[1]
前 言 河南是全国农业大省，也是全国果品生产大省。加入WTO以来，农业市场逐步开放，进口农产品关税大幅度降低，对我国林果业和农业带来较大的冲击，成本高、效益低、质量差的产品将面临淘汰，而一些有特色、成本低、质量好、效益高、具备一定规模的产业会应运而生，并将走向世界一展风采。就我国水果业而言，无疑将面临那些优质低价、商品化程度高的洋水果的冲击与挑战。但与此同时我们也具备了扬长避短、强化体质、走出国门的新机遇。中国加入WTO后，果品生产无疑将会受到国际市场的严峻考验，但并不可怕，可以说，机遇与挑战并存。
一、我国果树生产形势 世界果树面积约6亿亩，总产约5亿吨，人均占有水果77.6kg。 中国果树面积为１.3亿亩，产量5452.9万吨，居世界首位，其中苹果、梨、桃、李和板栗、大枣、柿等果品产量均居世界第一。 而人均占有水果量仅为42.4kg。优质果占总量的30％，高档果只占其中的20％。出口果品仅占我国总产量的1％，出口价格为进口价格的一半以下。
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