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蒙牛牛奶：一辆运奶车演绎的原奶安全
几乎每个到塞北蒙牛工厂的参观者，都会被蒙牛
牛奶的运奶车上的一块不起眼的小蓝牌所吸引。蒙牛牛奶的运奶车还享有特别的“桑拿浴”待遇。当
运奶车每给蒙牛送完一次奶，就必须要在蒙牛的自动化洗车场进行清洗。作为蒙牛的首创，“奶车桑拿”已经建立起一套完整的流程制度，
为了保证蒙牛牛奶的高质量，
从清洗时间、清洗温度到清洗方式、清洗指标，事无巨细一一形成具体规章。运奶车通过高温水、酸、碱及蒸汽四遍清洗，彻底去除奶渍，车内车外焕然一新，避免了陈奶污染新奶的可能。
（图解：蒙牛牛奶的运奶车尾部的蓝色小牌上写明了奶源投诉方式等）
此外，每天进入蒙牛塞北公司的蒙牛牛奶运奶车，有绝大部分都是规格统一、外观相同的。蒙牛人员介绍说，相同奶源的运奶车是一样的，所以从运奶车外观上是可以追溯奶源的。资料显示，蒙牛集团近年来陆续投入30个亿，进一步将牧场奶源和养殖小区规模化奶源比例提升，远高于行业平均水平，牧场奶源已成为
蒙牛牛奶
名副其实的主力军。同时，蒙牛也表示，下一步的重点仍是大力发展大型国际标
准化牧场和大型现代牧场，未来将再投资建设20—30座现代化牧场，持续从源头把握品质 ...
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