高考生物复习专题十一生物技术实践考点31微生物的利用及在传统发酵技术中的应用全国公开课一等奖百校联赛

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考点31　微生物利用及在传统发酵技术中应用
第一篇　专题十一　生物技术实践
[直击考纲]　1.微生物分离和培养(B)。2.某种微生物数量测定(C)。3.微生物应用(B)。4.酶在洗涤等方面应用(B)。5.制备和应用固相化酶(A)。6.发酵食品加工基本方法(A)。7.试验：(1)探究酶在洗涤方面作用(c)；(2)酵母细胞固定化技术(b)；(3)腐乳制作(a)；(4)果酒和果醋制作(b)；(5)微生物分离与培养(b)；(6)DNA粗提取与判定(b)。
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关键词：高考生物 生物技术 高考生 一等奖 微生物