食品生产经营风险分级管理办法条文释义

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食品生产经营风险分级管理措施
条文解读
10月 北京
重要内容
第二章 风险分级
2
第三章 程序规定
3
第四章 成果运用
4
第一章 总则
1
第五章 附则
5
第一章 总则
第一条        为了强化食品生产经营风险管理，科学有效实行监管，贯彻食 品安全监管责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》（如下简称《食品安全法》）及其实行条例等法律法规，制定本措施。
制定根据：《食品安全法》第一百零九条 制定必要性：监管部门——合理分派资源，提高监管资源运用效率 生产经营主体——提高风险防控和安全保障能力

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关键词：管理办法 经营风险 中华人民共和国 食品安全法 食品安全