实验九和十微生物的生理生化反应省公开课一等奖全国示范课微课金奖PPT课件

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试验九、十
微生物生理生化反应
糖发酵试验 吲哚试验       产硫化氢试验vp试验       甲基红试验       淀粉水解试验
一、目标要求
1.了解细菌普通生化反应； 2.了解细菌生化判定方法其原理。
二、基本原理
  因为各种微生物新陈代谢类型不一样，所以，对各种物质利用后所产生代谢产物也不一样，我们能够用化学反应来测定微生物代谢产物，这种反应称为生化反应。生化反应惯用来判别在形态或其它方面不易区分微生物，比如：肠道细菌中，大肠杆菌和伤寒杆菌，二者在形态上不易区分，但前者能发酵乳糖，后者不能。所以能够从它们能否发酵乳糖来区分它们，所以微生物生化反应是微生物分类判定主要依据之一。

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