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       工业 4.0 时代 食品机械如何智能

   目前智能包装在世界各国的普遍应用才刚刚开始，有些技术还处于实验和研
究阶段，如何抓住这个机遇，发展我国的包装事业，提升我国包装的技术含量，以适
应新形势下国际经济形势的需要，这是一个不可回避的问题。
  食品机械步入智能化的必要性
  国内大部分食品机械企业大都关心如何将企业做大。而国外企业则更多追求技
术的领先，即让自己的产品在其他产品的生产制造中不可或缺。目前我国食品机械企
业的竞争机制主要是靠价格和数量取胜，缺乏核心技术。随着劳动力、原材料等成本
的提高，企业的利润会越来越薄，因此竞争机制亟待转变。
  工业机器人关键应用在于运动控制，而运动控制则是保证食品机械精度的一个
重要因素。从这个角度来说，食品机械制造与机器人制造技术关联度非常大。因此，
近年来食品机械企业介入工业机器人制造的热情愈发高涨。
  炒菜机器人、刀削面机器人都应运而生。可见，不论是引进国外机器人还是开
发国内工业机器人，聪明的企业家都已瞄准了它与食品机械行业融合的广阔前景！机
器人的未来发展需要信息化、网络化支撑，依赖于控制 ...

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关键词：食品机械 工业机器人 运动控制 竞争机制 机械行业