日期:2022-10-21
1 行业概述
目录 2 行业现状分析
CONTENTS 3 行业痛点及发展建议
4 行业格局及前景趋势
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行业概述
行业定义
柑橘行业定义
柑橘是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科
柑橘亚科分布在热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑
橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。柑橘属植物是柑橘类果树
中最主要的一群植物,共有17个种,分成6个种群:大翼橙类、宜昌橙类、枸橼柠檬类、柚
类、橙类和宽皮橘类。中国作为柑橘的重要原产地之一,资源丰富,优良品种繁多,有
4000多年的栽培历史。经过长期栽培、选择,柑橘成了人类的珍贵果品。据统计,在世界
柑桔总产量中,用于加工的柑桔约占35%,目前我国柑橘深加工产业尚不完备,与发达国
家相比还有较大差距,随着技术进步,柑橘产量提高,我国柑橘加工行业将进一步扩大。
柑橘有甜橙、柚、柑、橘、葡萄柚、柠檬等重要栽培类型 ...


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