楼主: 打了个飞的
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[学习资料] 2022年低温鲜奶行业市场分析报告 [推广有奖]

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打了个飞的 在职认证  发表于 2025-5-14 20:19:46 |AI写论文

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2022年低温鲜奶行业市场分析报告

  汇报人:XX  汇报时间:XX年X月X日
       目录
       CONTENTS


  市场背景          市场环境分析
1            2

  行业现状分析         行业发展格局趋势
3            4
1  市场背景
什么是低温鲜奶?
巴氏杀菌乳是以新鲜牛奶为原料,采用巴氏杀菌法加工而成的牛奶,特点是采用72-85℃
左右的低温杀菌,在杀灭牛奶中有害菌群的同时完好地保存了营养物质和纯正口感。经过
离心净乳、标准化、均质、杀菌和冷却,以液体状态灌装,直接供给消费者饮用的商品乳。
巴氏消毒是法国科学家巴斯德发明的消毒方法,其对象主要是病原微生物及其他生长态菌。
巴氏消毒是指将液体加热到一定温度并持续一段时间,以杀死可能导致疾病、变质或不需
要的发酵微生物的过程。其工作原理是:在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温
度越高,繁殖越快,但温度太高,细菌就会死亡。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐
热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部
分无害或 ...
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