(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.茶艺师着长裙在服务或茶艺表演时,下列
(C)姿势是错误的。
A.在行走中可以步幅稍大些
B.在转动时,注意调整头、胸、髋三轴的角度
C.在营业场所轻快小跑
D.站立时两手合握腰部
2.相传苏东坡非常喜欢杭州(
D)的泉水,每天派人打水,又怕人偷懒将水掉包,特意用竹子制作了标记,交给寺里僧人作为取水的凭证,后人称之为
“调水符”。A.茯苓泉 B.
观音泉 C.
甘露泉 D.
玉女泉3.福建、广东、台湾主要生产制做的茶类是(
B)。A.绿茶 B.
乌龙茶 C.
黄茶 D.
红茶4.在冲泡乌龙茶时,第一泡
1分钟左右将茶汤与茶分离,从第二泡起每次比前一泡多浸(
D)。A.30s B.15s C.60s D.75s
5.安溪乌龙茶艺一般选择(
D)音乐。A.雨打芭蕉
B.
百鸟啁啾
C.
平湖秋月
D.
南音名曲
6.审评红.绿.黄.白茶的审评杯碗规格,碗容量( ...


雷达卡


京公网安备 11010802022788号







