(完整版)初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题,共518分)1.遵守职业道德的必要性和作用,体现在(
D)。A.促进茶艺从业人员发展,与提高道德修养无关
B.促进个人道德修养的提高,与促进行风建设无关
C.促进行业良好风尚建设,与个人修养无关
D.促进个人道德修养
.行风建设和事业发展
2.台湾乌龙茶冲泡时,温壶烫盏是将开水注入紫砂壶和
(A)中,持壶摇晃数下,以巡回往复的方式注入闻香杯和品茗杯中。
A.公道杯 B.
品茗杯 C.
玻璃杯
D.闻香杯3.茶树扦插繁殖后代的意义是能充分保持母株的(
D)。A.早生早采的特性
B.晚生迟采的特性
C.高产和优质的特性
D.性状和特性
4.茶叶的物质与精神财富的总和称为(
A)。A.广义茶文化
B.
狭义茶文化
C.
宫廷茶文化
D.
文士茶文化
5.窨花茶一般都具有(
B)。A.头泡香气低沉
B.
浓郁纯正香气
C.
有茶味无花香
D.
有花干无花香
6.白茶冲泡的全部器具包括
(D)。A.无刻花直筒形 ...


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