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（完整版）初级茶艺师理论知识题库
300道一.选择题(共259题，共518分)1.乌龙茶品饮时，强调热饮，即冲泡即品饮，因
(C)，故饮后杯中仍有余香。
A.杯深、香高、热烫
B.杯高、香清、汤热
C.杯小、香浓、汤热
D.杯厚、香长、汤烫
2.不符合茶艺表演者发型要求的是（
C)。A.短发   B.
马尾辫   C.
长发披肩
   D.
寸头3.（D)的程序共有
7道。A.三清茶艺
   B.
禅茶茶艺
   C.
西湖龙井茶艺
   
D.宁红太子茶艺
4.清饮法是以沸水直接冲泡叶茶，清饮茶汤，品尝茶叶（
B)。A.香味   B.
真香本味
   C.
汤色   D.
欣赏“茶舞”5.下列（D)夹杂物直接影响到茶叶的卫生。
A.茶梗   B.
茶花   C.
茶片   D.
草叶6.（A)是大众首选的自来水软化的方法。
A.静置煮沸
   B.
澄清过滤
   C.
电解法   D.
渗透法7.通常泡茶用水的总硬度不超过（
A)。A.25℃   B. ...

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关键词：理论知识 完整版 茶艺师 西湖龙井茶 茶艺表演