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雷达卡
奶茶店营销策划书
国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二
个席位;休闲餐饮是 21 世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超
过传统餐饮;“民以食为天，百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行
业。西式快餐将是 21 世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶
店，在境外餐饮业中占据的比例是：美国 35% 、欧洲 30% 、日本 20% 、香港
10% ，而在中国，即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为 5% ，所以奶茶市
场还有很大的开发潜力。新的社会环境下，大学生就业形势已日渐严峻，为此，
国家为鼓励大学生 创业出台了一系列的优惠政策，大大减小了投资风险。奶茶
店行业投入少，见效快，收入稳定，风险小，无技术难读。对于刚踏入社会创
业的大学生来说，这是一个很好的选择。
2、外部环境分析
（一）竞争者分析
1、产品竞争者：七杯茶（工大东门店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和 90°炭
烧咖啡（二食堂附近）。
2、竞争者 4P 分析：
产品：包装漂亮，卖相好，很吸引人，但是味道一般。
价格：价格比较昂贵，给销量带来了较大影响 ...
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