楼主: W160730202752Fy
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[学习资料] 2022茶艺师初级测试题(培优A卷) [推广有奖]

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W160730202752Fy 发表于 2025-5-30 14:24:02 |AI写论文

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2022
茶艺师初级测试题
一.选择题(共50题,共100分)1.潮汕工夫茶冲水时用开水壶向碗中冲入沸水,水柱从高处
( )
。A.直冲而人
B.
先慢后快人
C.
慢冲而人
D.
点冲而人
2.泡茶时冲泡器具选择,如饮用
( )
则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。
A.红茶 B.
绿茶 C.
花茶 D.
乌龙茶3.茉莉花茶艺
“回味”被喻为是
(  )。A.尘心洗尽兴难尽
   B.
临风一啜心自省
C.众人之醉我可清
   
D.茶味人生细品悟
4.乌龙茶品饮时,强调热饮,即冲泡即品饮,因(
),故饮后杯中仍有余香。
A.杯深、香高、热烫
B.杯高、香清、汤热
C.杯小、香浓、汤热
D.杯厚、香长、汤烫
5.茶的起源,传说是(
)尝百草,得茶解毒
。A.神农   
 B.伏曦 C.
尧舜    
D.吴理真禅师
6.冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水
( )
。A.直接倾倒出
B.
缓慢倾倒出
C.
留在碗中
...
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关键词:测试题 茶艺师 茉莉花茶 乌龙茶 工夫茶

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