“四段推进，能力提升”工学交替人才培养方式改革

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“四段推进，能力提升”工学交替人才培养方式改革
华双艳一、学院现状分析
（一）内因促动
第一阶段：学院自2009年创办旅游管理专业，专业培养方向有两个：一是面向旅行社，一是面向酒店，通过对毕业学生的跟踪调研，我们发现，酒店方向就业的学生明显居多。
第二阶段：2011年酒店管理专业作为一个独立专业开始招生，，在现在生源紧张的情况下招生人数呈逐年平稳上升趋势。
第三阶段：2014年学院要建设河南省职业教育特色院校，形势变化需要我们在人才培养上做出变革以适应学院發展、专业发展的需要。
（二）外因推动
原因一：酒店业人才市场需求调查显示，近几年来，酒店对各类中、高档人才需求量呈现逐步上升趋势。酒店从业人员总量不足、需求缺口大、人才结构不合理等问题突出。
原因二：“2+1”校企合作培养模式在实际运作过程当中暴露出许多问题。突出问题是，学生在第三学年到校企合作单位进行顶岗实习，方方面面原因导致部分学生选择中途放弃。退岗比例高的可达1/2强。
二、进行改革的必要性
对“四段推进，能力提升”工学交替人才培养模式进行系统设计，把学生三年学习时间分解为四个阶段，即1.5年学校学习+0.5年企业实习+0.5 ...

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关键词：人才培养 酒店管理专业 旅游管理专业 管理专业 人才需求