不同餐饮业态选址原则和标准及商城餐饮选址解析

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不同餐饮业态选址原则和标准及商城餐饮选址解析
现如今,MALL餐饮已经成为餐饮业不可小觑的一支重要生力军，商业地产与餐饮业“情投意合”,双方的合作已经成为一种常态。但是,北京每月有10%的餐饮商家开业大吉，也有8％的餐饮店关门停业，究其根源,选址不当是一大忌。
因此,餐饮企业掌握选址规律，按照自身要求找到合适的商业项目，是选址成功的关键因素.
开发商对餐饮行业越来越重视，归根结底
在于业态本身
具备的若干优势。餐饮面积往往是一个商业项目最容易出手的部分。能做餐饮的铺位空间利用率比较高，技术标准也最高，投资
客非常喜欢购买餐饮商铺,一般来说,能做餐饮的商铺比不能做餐饮的价格每平米贵500元甚至更高.如果是持有型物业，餐饮也是很适合的业态,它招租比较容易,承租面积大,生存能力强，租金相对来说也并不低。更重要的是，对于商业项目来说，生存的关键就是留住人气，不仅要吸引大量的客流,更要最大限度地延长每位客户的驻留时间.餐饮、娱乐业无疑是让顾客留下来的法宝。
餐饮业态不同,各自的选址原则和标准也不尽相同.
1、商务餐饮最看重地段顺峰、湘鄂情、俏江南等商务餐饮，选址标准是最高的。商务餐饮一般有三条选 ...

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关键词：餐饮业 商业项目 情投意合 餐饮行业 商业地产