食品质
随着市场经济的发展,仅仅满足消费者基本要求的产品在市场中难以具有竞争力,厂商必须满足甚至超出消费者的期望,其产
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(1)产品质量指产品满足要求的程度,即满足顾客要求和法律法规要求的程度。因此,质量对于企业的重要意义可以从满足顾客要求
食品质
① 适用性 适用性是指产品适合使用的特性,包括使用性能、辅助性能和适应性。注意产品功能与产品使用性能的区别:产品功能反映产品可以做什么,产品使用性能是指产品做得怎
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楼主: 打了个飞的
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[课件与资料] 食品工程原理第1章 |
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已卖:7793份资源 院士 92%
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