2016年餐饮门店管理顺口溜大全

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2016
年餐饮门店管理顺口溜大全
　　1、店长篇
;　　店长不容易，努力还受气。
　　即当打火机，又当灭火器。
　　又是打气筒，又做出气筒。
　　随时要充电，还要把兵练。
　　店长是画家，愿景天天夸。
　　开门七件事，日复又一日。
　　清洁打头炮，整洁太必要。
　　晨会定基调，拼搏趁年少。
　　每天两分析，一定做笔记。
　　激励分正负，陈列要规范。
　　七事都复核，工作才做完。
　　2、服务篇
;　　服务是心态，持续才叫帅。
　　前后一个样，顾客把心放。
　　前后大变样，顾客要算账。
　　及时灭困难，业务能久远。
　　顾客分级别，紧盯财神爷。
　　按级回访到，服务更周到。
　　3、概要篇
;　　店面要搞好，五事最重要。
　　产品和经营，服务要提高。
　　形象是先导，持续方有效。
　　4、形象篇
;　　装修很重要，布置有格调。
　　员工有礼貌，见客开口笑。
　　卫生常常搞，整洁无死角。
　　室内空气好，顾客光临到。
　　照明很重要，叫亮才叫好。
　　海报不可少，展架要摆好。
　　促销员代号，好记又好叫。
　　卖场很热闹，销量 ...

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关键词：顺口溜 最重要 一个样 财神爷 灭火器