冰淇淋的简单做法推荐

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冰淇淋的简单做法推荐
　　我们知道冰淇淋有很多种类，有简单的，也有复杂的，当然今天我
们为大家介绍的是一些懒人做法，能够让你快速学会的冰淇淋的简单做
法。　　懒人冰淇淋
　　材料
　　鸡蛋，糖，纯牛奶。
　　做法
　　1.鸡蛋取蛋黄，与糖一起打成泡泡糊。
　　2.接着将纯牛奶煮开，并缓缓的倒入蛋糊里并搅拌均匀。
　　3.晾凉后放入冰箱冷冻。
　　4.每隔一段时间搅拌一次。
　　5.几个小时后即可食用。
　　蓝莓冰淇淋
(简易版)　　材料
　　蓝莓，牛奶，淡奶油，白砂糖。
　　做法
　　1、首先将事先准备好的材料包括蛋黄、细砂糖、牛奶都倒入锅
中搅拌均匀，并用小火加热不断搅拌，当看到液体冒小泡泡的时候，立
即离火将液体倒入全部的冷的淡奶油中并搅拌均匀备用。
　　2、把蓝莓装入保鲜袋子里，撵压成浆，再把浆倒在漏勺里过滤
到蓝霉的皮。也可以不过滤皮，但是口感会粗糙点。
　　3、等煮过的混合物彻底冷后，将新鲜蓝莓浆倒入并搅打均匀。
　　4、将冰淇淋液入冰箱冷冻。
　　5、冰淇淋液冷冻到开始结冰以后，取出来用打蛋器搅打
2分钟再放入冰箱。
　　6、再过1个小 ...

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关键词：冰淇淋 纯牛奶 白砂糖 混合物 保鲜袋