铁路安全也怕“非法添加”

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铁路安全也怕
“非法添加
”当前情况
下，“以貌取物
”实在是不行了。因为看起来越是光鲜亮眼的东西，吃起来味道越是香美可口，往往越是靠不住，甚至贻害无穷、要人性命。这是近来不断曝光的食品安全隐患和发生的食品安全事故给我们的重要警示。
日前国家卫生部公布了
47种食品“非法添加名单
”，涉及粮油、果蔬、肉类、调料等各个方面
，让人感到害怕，真的是
“什么也不能吃了
”。公告同时指出，食品非法添加行为性质恶劣，对群众身体健康危害巨大，必须坚决予以制止和打击，造成严重后果的依法刑事追究。更有XX市
公安局宣布，将像此前打黑除恶一样开展食品安全犯罪专项攻坚战，折射出非法使用添加剂的危害已经到了何种严重的程度。
非法添加害人，笔者不由得联想到，铁路安全生产现场涉及安全管理、员工
素质、设备质量、过程控制等环节，工作量特别大
，百密难防一疏。
即便看上去平安无事，不代表没有危机和隐忧，这时越要加倍小心谨慎，特别要注意其间有无非法添加的情况。当然
“有则改之，无则加勉
”，我们却不可不防。辟如我们的现场管理是否有假像，当面标准严格动作规范，转身变脸恢复原状，蒙蔽监管视线；又如我们的台账记录有无存在临 ...

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关键词：铁路安全 国家卫生部 食品安全 安全管理 身体健康