中国骆驼奶行业发展现状、存在的问题及发展策略分析

是 否 +2 论坛币

k人 参与回答

经管之家送您一份

应届毕业生专属福利!

求职就业群

赵安豆老师微信：zhaoandou666

经管之家联合CDA

送您一个全额奖学金名额~ !

立即领取

感谢您参与论坛问题回答

经管之家送您两个论坛币！

+2 论坛币

中国骆驼奶行业发展现状、存在的问题及发展策略分析
骆驼奶为驼科动物双峰驼的乳汁。骆驼奶为白色不透明的胶体，味甜，但有时微咸，气味的差异与饲料及饮水有关。骆驼奶基本化学成分与牛乳相似，但是浓度较高，总固体、蛋白质、脂肪、灰分含量均高于牛乳。
1、骆驼奶上游发展情况
目前全世界有近2000万峰骆驼，其中双峰驼200万峰左右。我国骆驼均为双峰驼，主要分布在内蒙、新疆、青海、甘肃、宁夏等西北干旱荒漠地区，主要品种有新疆双峰驼、阿拉善双峰驼和苏尼特双峰驼。上世纪80年代初期（1981年最高峰），我国骆驼存栏量曾达到64万峰，后来下降到2009年22.59万头的最低值，截至2018年全国骆驼数量33.84万头，数量有所回升。
我国骆驼养殖主要集中在内蒙古和新疆，2018年内蒙古骆驼期末数量17.27万头，新疆骆驼期末数量12.36万头，占全国骆驼总数比重的87.59%。
2、我国骆驼奶行业发展存在的问题
从骆驼产奶量来看，与荷斯坦奶牛年产奶量8-9吨相比，一峰骆驼年产奶量只有1.2吨，骆驼产奶量较小。
我国骆驼养殖起点较低、基础薄弱。骆驼的生长期长，骆驼养殖规模扩大难度 ...

扫码加我 拉你入群

请注明：姓名-公司-职位

以便审核进群资格，未注明则拒绝

分享0 收藏0 回帖

关键词：策略分析 发展现状 行业发展 发展策略 存在的