料理制作方案

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料理制作方案是指根据菜品种类、材料、食用方法等因素，提供一个详细的料理制作步骤，并加上个人化的建议和提示，让读者在家中也能轻松制作出美味可口的菜品。以下是一些常见的菜品制作方案，供读者参考。
鸡蛋：3个
西红柿：2个
葱：适量
盐：适量
糖：适量
食用油：适量
把鸡蛋打入碗中打散，加入适量的盐和糖搅拌均匀。
西红柿用开水焯一下，去皮去籽，切成小块。
葱切成细末。
热锅凉油，放入葱末爆香。
加入西红柿翻炒。
当西红柿炒软并出汁时加入蛋液，不停翻炒，直至蛋熟。
盛出即可。
炒蛋的时候不要翻得太多次，否则口感会变硬。
西红柿和糖的搭配能够增加菜品口感甜度，适量放糖即可。
猪五花肉：500g
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
生抽：适量
老抽：适量
冰糖：适量
食用油：适量
把五花肉切成小块，放入冷水中焯水去浊，捞出切成大小一致的块状备用。
热锅凉油，放入葱花和姜末爆香，加入五花肉块快速翻炒。
烧入适量的料酒，再放入适量的生抽和老抽，加入适量的水，烧开后加入适量的冰糖并大火烧开。
把炖好的肉块和汤汁倒入带盖耐高温炖锅中，中小火炖煮约30分钟，让肉块吸入汤汁的味道。
最后打开锅盖，大火收汁。
炖煮 ...

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关键词：西红柿 五花肉 食用油 个人化