餐桌礼仪的酒会礼仪
餐桌礼仪的酒会礼仪
人们在社会交往活动中,为了相互敬重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面商定俗成的,共同认可的行为标准。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称,下面是我给大家介绍一下餐桌礼仪的酒会礼仪,期望能关怀到大家!
酒会或鸡尾酒会,是外交人士沙龙聚会常用的形式,如为某外交官的到、离任,为纪念某节日、某历史大事等,邀请驻在国相应官员和外交团的同事聚会,往往进展酒会。
鸡尾酒英文Cocktail
,意即公鸡尾,引申为酒会或鸡尾酒会,发端于美国,已有
200年历史,是国际上目前流行的一种款待客人的方式。
鸡尾酒属混合酒,是以烈性酒或葡萄酒为酒基,再配以果汁、蛋清、糖等调制而成的。由于这些饮料比重、颜色不同,配制在一起时,在杯子里一时难以融合在一起,而形成假设干层次、色调,好像秀丽的公鸡尾巴,故名。鸡尾酒色泽细腻、优雅、华美,口感清爽、圆润、爽洁,是一种颇具魅力的饮品。西方男士比较宠爱的鸡尾酒,多为以金酒
(GIN)
、威士忌为基酒配制而成,而女性那么钟情于用鲜奶油配制的
鸡尾酒,如
“亚历山大
”等。配制鸡尾酒配制技术相当冗杂,有专用的工具,讲究的手法,用料的 ...


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