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淺談Carrefour
最近這段時間，重慶沙坪垻區的Carrefour商場由於食用油促銷活動而發生的一起爭搶踩踏事件，目前已造成3人死亡，31受傷。各大媒体都已經對此事件進行了相關報道，並由此引起人們從各個角度的深深思考。
有報道評論，此次慘劇的發生，實際上反映了事故背後的當前民生問題。現在，由於人們的公民意識的逐漸覺醒，對政治、經濟問題的關注程度，較之以前明顯有所提高。但是，老百姓更多關注的還是關乎自己生計的現實生活的實際問題，對柴米油鹽的價格波動尤爲敏感。爲什麽爭取比往日便宜十幾塊，人們就都變得如此之失控呢？由此，當前工薪階層的生活狀況可見一斑。
有報道評論，此次促銷慘劇的發生，源自于Carrefour的社會責任缺失。Carrefour在開展促銷活動的時候，只是單純追逐企業的利潤，沒有考慮到應該如何採取應急方案保障消費者的人身安全利益，缺乏處理突發性公共安全事件的能力，理應要對此次慘劇承擔相關的主要責任。
現在，Carrefour沙坪垻店業已關門停業。這次慘劇，是事件中死者親人不能抹去的傷痛記憶，也是Carrefor企業形象在中國市場的一塊巨大的污點。
透過這次慘痛的踩踏事件，讓我們依此為契機撥開Carrefour的面紗，看看這一個來自法國的佔據中國零售業市場的大鰐的整體輪廓。
Carrefor（法國零售巨頭），是僅次於美國Walmart的世界第二大零售商。雖然在人們的眼裏，它與·一樣被記得，但其實它卻擁有著不是很長的發展歷史。
1959年，富尼耶和德富雷家族成立了Carrefour公司。
前身——坐落在法國Annecy市内的一條十字路口的小店，Carrefour意為“十字路口”。
1963年，首創Hypermarket這一種全新的業態。
1970年，股票在巴黎證券市場上市。
後由於法國政府對本土開設超市限制較多，於1973年出走法國，在巴塞羅那開設第一傢國外超市。
1981年，推出會員制。
1984年，進入金融服務業。
1989年，首次在亞洲開業（中國臺灣）。
1995年，進軍中國市場，幾年來不斷開設超市和全球採購中心，成爲在中國擴張最成功的外資零售商之一。
1999年，Carrefour歷史上的重大轉機——以166億美元的價格收購另一家法國零售集團Promodès。
2001年，成为最国际化的零售企业，拥有超过9200家商店，遍及31个国家和地区。
2004年，收購荷蘭13傢大賣場，成爲當地第二大零售商。
2005年，宣佈改變公司管理結構。
Carrefour每次進入一個新的地方，都只派一個人來開拓市場。進臺灣傢樂福只派了1個人，到中國内地也只派了一個人。這第一個人就是這一個的確的總經理，他所做的第一件事情就是招一個本地人做他的助理。然後，這個空投到市場上的光杆總經理，和他唯一的員工做的第一件事情就是開始市場調查。他們會仔細地去調查當地其他商店裏的有哪些商品出售，哪些產品的流通量很大，然後再去與各類供應商談判，決定哪些商品會在將來傢樂福店裏出現。一個龐大無比的採購鏈，是完完全全從零開始搭建起來的。
這種進入市場的方式粗看難以理解，但卻是傢樂福在世界各地開店的標準操作方法。最簡單有效的方法法，就是了解當地，從當地組織採購本地人熟悉的產品。
1995年進入中國市場後，短時間内傢樂福便在相距甚遠的北京、上海河深圳三地開出了大賣場，就是因爲他們各自獨立地發展出自己的供應商網絡。根據傢樂福自己的統計，從中國本地購買的商品佔了商場裏所有商品的95%以上。僅2000年採購金額就達15億美元。除了已有的上海、廣東、浙江、福建及膠州半島等各地的採購網絡，傢樂福還在北京、天津、大連、青島、武漢、寧波、廈門、廣州及深圳開設區域化採購網絡。
Carrefour的法文意思就是十字路口，而傢樂福的選址也不外如此——所有的店都開在了路口，巨大的招牌
上述便是著名的傢樂福模式之：速度，加規模。
傢樂福走上成功的秘訣亦不外乎以下的四點：
1、 全球統一採購配送；（略）
2、 服務至上，取信於民；（略）
3、 可以享受金融服務的“通行證”；
在家樂福的大型超市裏，還專門有一個金融服務処，各種金融服務資料齊全，服務項目衆多，類似一個小型信貸銀行。服務包括分歧付款購物、購置汽車和工程（包括家裝、房屋修繕）貸款等等。
4、 “變色龍”戰屢
即，因地制宜地開拓國外市場。
相對於沃爾瑪管理集權的特點，傢樂福實行靈活的“店長負責制”。門店經理的職能更寬泛，這也是傢樂福成功的秘訣之一，取決於它的靈活性與適應性的特點。他們就像是一個商人，不僅要完成公司交給的銷售指標，而且還要完成公司交給的利潤指標。
傢樂福的盈利模式是商品毛利和後臺毛利相結合，作爲實現利潤的流程支持，傢樂福的門店採取的是營採合一（靈活多變，能夠隨時根據地區差別而進行調整）的經營模式。諸如新品引進、DM談判等工作由採購部門負責，而剩餘的如定價、陳列、促銷、訂貨等等都由各門店獨立操作，這種採購權與經營權的分離，分權制衡的組織模式無疑給門店在管理上由很大的靈活性。
然而，隨著傢樂福盤子做大，給傢樂福帶來超強靈活性的“店長負責制”模式的弊端日顯。分權過度造成的管理混亂、典章權力過大造成的貪污腐敗已影響到家樂福利潤的實現。
……
資料來自學校數據庫PDF文件，並由本人整理。
資料來自學校數據庫PDF文件，並由本人整理。
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[此贴子已经被作者于2007-11-11 21:33:32编辑过]
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