供给量具体是指什么量？

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经济学原理上说，一种物品的供给量是卖者愿意并且能够出售的该种物品的数量。首先供给量肯定是对一段时间而言的吧，就以一个月为例好了。假设我想调查某超市A在过去的一个月内的土豆供给量，我具体是要收集什么数据？是不是要把 过去一个月中的土豆进货量，以及一个月前的原土豆库存加起来？或者是收集一些别的数据？

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关键词：供给量 经济学原理 济学原理 经济学 土豆 经济学 进货

供给量和需求量都是指一段时间内的，是流量。