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加钙奶不比普通牛奶好

    高钙奶，还有加人铁、锌等微量元素的牛奶，都是在炒作概念，产品本身的含钙量差别并不大。牛奶本身的含钙量就较高，再要在牛奶中加人钙不但没有必要，而且从技术层面上看，也并不容易，极可能导致沉淀。
    其实，牛奶本身就是天然的理想食品，人为添加营养物质能否提升牛奶的营养价值以及对人体的作用到底有多大，目前科学界尚无定论。市售牛奶一般都符合国家营养标准，没有必要选择“加浓奶”或“高钙奶”。

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关键词：营养价值 微量元素 高钙奶 科学界 牛奶