西梅银耳羹

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西梅是减肥的！莲子和银耳是是降火的！
食材：银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量

做法：1)莲子和银耳泡发。

2)银耳和莲子放入炖锅，炖到银耳粘稠。

3)放入冰糖、西梅。

4)继续炖到西梅变大，汤汁有西梅的颜色即可。
我自己还没有尝试！西梅在哪里买啊？

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关键词：冰糖

功效
有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

禁忌人群
糖尿病人要控制食用，急慢性肠胃炎患者要慎用。

适宜人群
一般人群均可食用。


西梅，来自美国加州,也称为加州梅。 西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。  

西梅果实营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”之美誉。  

中国并没有西梅这种水果，最初引进这种水果的制品来到中国时被人称作西梅，意为西方来的梅子。西梅干果进入中国较早，由于其独特的口味和口感，已经成为众多时尚人士所钟爱的零食，由以加州西梅,法国西梅最为有名。其实，在欧美国家，由西梅果实制作而成的西梅汁的丰富营养和独特功能才更加被消费者广泛认可。

西梅汁有助于缓解便秘，就如咱们中国人便秘喜欢喝蜂蜜一样，美国、加拿大以及一些欧洲国家，家庭必备果汁就是西梅汁，甚至被医生列为对病人的医嘱

西梅果实营养丰富，富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”、“水果之王”之美誉。西梅含有很高的抗氧化剂，位居水果和蔬菜之冠，对抗氧化和美容有卓越功效。 西梅更是减肥佳品。

西梅汁不仅芳香甜美、口感润滑、具有独特甘草的芳香，更为重要的是，西梅中富含多种人体所需的营养物质：纤维素、维生素A、维生素C、钾、铁、钙、叶酸等。而且不含脂肪和胆固醇 。长久以来，西梅汁在欧美国家享有“人体清道夫”的美誉。由于西梅汁能够促进排便排毒，港台地区的很多女性称它为“苗条汁”。同时西梅可帮助人体尤其是儿童和老年人补充铁、锌、镁、钾，强身健骨，促进使小孩骨骼和肌肉的生长。而且据最新科学研究表明，西梅的抗氧化剂含量列水果和蔬菜之冠，它对人体和大脑都有延缓衰老的功效。

西梅的铁质也非常高，位列十大榜内。铁质可令你的面色红润、充满光泽，而且增加体力，令你看来更精神奕奕。

kychan 发表于 2015-4-6 13:41
功效
有降压，安眠，清热生津，强化肝脏功能，也可消除疲劳、缓解便秘、提防贫血、抗氧化。

西梅还挑人吃啊？

我只想怎么变胖点，有秘方吗？

michael99va 发表于 2015-4-7 00:12
我只想怎么变胖点，有秘方吗？

吃了睡睡了吃！

a1021234966 发表于 2015-4-7 08:57
吃了睡睡了吃！

让我想起一种动物，你懂的

michael99va 发表于 2015-4-7 21:09
让我想起一种动物，你懂的

长肉

michael99va 发表于 2015-4-7 21:09
让我想起一种动物，你懂的

所以这样肉才会多才能增肥！

a1021234966 发表于 2015-4-8 10:25
所以这样肉才会多才能增肥！

这个，楼歪了

michael99va 发表于 2015-4-8 21:58
这个，楼歪了

好吧！是有点跑偏了！